小林カツ代さん

　昔から、料理の本を買うのが好き。
家事のなかでは、料理は好きなほう。それに食べることが最優先。

　昔、新婚のころ、タイトルははっきりおぼえてませんが
「働く女性の急げや急げ料理集」だったかな（？）　小林カツ代さんの本を買いました。
　役に立ちましたよ。なにも、こった料理はいらない。
現実的で日々の生活に役に立った。

　調味料も、計ったことなどほとんど無い私にぴったりの表現、
ぱらぱらっと塩を、たらたらっとおしょうゆを。

　何も無いときのお弁当は、鰹節とのりのだんだんで。などなど。
お弁当はかざる必要はない。私のセンスにぴったり来た。

先日、お亡くなりになりました。くも膜下出血のあと闘病生活だったのでしょうか？

　お世話になりました。お礼をいいたくて。



　いまも、彼女のレシピは手元にあります。

息子さんのケンタロウさんの料理本も持ってます。

　彼も、事故のあとのリハビリ生活でしょうか？

息子さんの方は、料理がよりインターナショナルでモダン。

　お二人とも、文章が読みやすくて、文才があります。

そして、何より、かんたんに、楽しく料理ができます。

　お二人には、お礼を言いたい。お世話になりました。
ありがとうございました。

　ケンタロウさんの回復を祈ります。

私がお世話になったということは、家族もお世話になったのです。



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