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レモンの鍋

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バクは、もうすぐ15歳、、足が弱って、木の床では滑って、うまく動けない、、
安いラグを買いました。ベルーナでです。安い、、ほんと、安いです。
ありがたいことです。

トルコで買ったラグは、一度クリーニングして、それっきり使っていません。
バクが汚す率が高くなってきて、、耳のマラセチア感染も、慢性的で、、仕方ないです。

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ルッカがここに座っているのは、、缶詰の催促です。
黙っててもこうしていれば、飼い主は、必ず、、くれます。

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これ、夫が職場の目隠しになんて、思って買ったのですが、
職場には???
ということで、うちのキッチンの境に、、

こんなものを付けるだけで、キッチンの空間が、なんとなく、
別の空間になって、別の世界になりますね、、大げさですが、、、
お料理する気分が変わりました。

あんまり頑張らない簡単お料理ですが、、
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そろそろ鍋、でも、それほど寒いわけではない、、
酸味のありそうな、さわやかな鍋でないかと、、、使いました。。
この鍋、、いやぁ、おいしかったです。
レモンって、抵抗ある方いるかもしれませんが、
私、何回かブログアップしましたが、
レモンリゾットが大好きなんですよ。夏にぴったりです。
これはお店にないから、自分で作ります。

だから、これ、試してみました。おいしかったです。

鍋は、いいです、栄養はばっちり、、
何より洗い物が少ないです。

だけど、この鍋のつゆをどこで買ったか、、どこだったろうか?


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by aamori | 2018-10-18 08:32 | 食べ物 | Comments(4)

1か月に1度は

1か月に1度は行きたくなる店です。
雨の日は、地下鉄から、そのまんま傘を差さずに入れるので、、

国際ビル、、と書いてクニギワと読ませています。
その中の、お店です。

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紹興酒と付き出し

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エビ、アスパラ、銀杏、、料理名は忘れました。おいしかった。

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ナスの料理、これが大好きで、たいていオーダーします。

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ここで小籠包は初めてかも、、
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このスプーンが、お汁を食べるのにいいのかもしれません。袋を破ることなく
しょうがをのせて、、
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刀削麺とマーボー豆腐、、
麻婆豆腐は辛さの程度をオーダーできますが、一番辛くなくても辛いです。
麻婆豆腐には、ご飯のほうがいいような、、

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この日誰かのブログで美味しそうな叉焼を見たせいで、食べたくなって、、
やはり、よく食べましたねぇ、、食べすぎか、、、

ウェイトレスさんたちはみな中国人?
というようなお店です。シェフだってそうなんでしょうね。

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東京、あちこちクレーンが立って、工事です。
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これは、オリンピックのバレーボール会場になると、、

前回の東京オリンピック、子供でしたが、、工事を見ています。まただ、、、

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by aamori | 2018-10-15 08:24 | 食べ物 | Comments(8)

時間割、、、

旅で読んだのが、(旅は待ち時間が多い)
満願(新潮文庫)Kindle  米澤穂信
短編のミステリー集で、面白いと思いました。
話は、単純ではなく、、怖い、、、。忘れられない怖さです。

そこで次に読みだしたのが、米澤穂信の作品ですが、、やはりkindle
小市民シリーズ、創元推理文庫
コミック版にもなっている、、主人公は高校生だし、、、
読者も、、そのあたりなのかも、、、

でも、明るく希望に満ちた高校生の姿とは、かなりずれています。
そこらへん、自分のはるか昔とも重なるような、、、
寝る前に読む、そしていつの間にか眠っているが習慣なのですが、、
本の続きが、夢になってしまうことがよくあります。

小市民シリーズ
高校生が主人公の本を読みだしたら、
時間割をそろえる夢を見たのです。
「時間表がない」夫に「どこにやった!」とちょっと怒って、
PCの裏から出てくくる。
今日は、数学と国語と、、体育、、
「教科書はどこよ!」
なんと教科書はA4サイズ。そうか、、アメリカ版、、
体育、体操服はどうしよう??なんて考えていたら、目が覚めました。

夢は、、何??時間割なんて、、いつのこと??○○年前、、
子供の時間割にしたって、、、昔。バカみたい、、

でも、
子供のころ、、忘れ物もよくして、違う日の時間割をそろえたり(曜日を間違えて)、、
それなりに思い出すとトラウマがあるようです。
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クレジットカードのポイントをためてもらいました。アップルパイ
冷凍できました。京都ホテルオークラのアップルパイです。

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大きいのです。
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中は、リンゴがいっぱい。
今朝4分の1を食べました。
パイの部分がおいしいので、パイの部分がもっと厚みがあってもよかったのに、、と思いました。
おいしかったのですよ。

今朝は寒かったです。犬の散歩で震えました。


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by aamori | 2018-10-14 07:49 | | Comments(4)

豊洲の恩恵を、

うちのベランダから、運河の向こうに豊洲市場が見えるのですが、、
今までなかった車の動きと、夜の明かり、それが変化??、、、あとはわかりません。

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こんなのを見つけて、、
有楽町の、お店に行ってみました。

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生ビールを頼んだらついてきた付き出し。
ちょっとピリ辛で、おいしかったです。
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半額のものを、、マグロ、おいしかったです。

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イイダコのから揚げ、あとは、普通のお値段です。

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豚肉の串焼き、
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焼きナスを冷やしなすに、、なすって大好き。
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焼きなめろう
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しめは海苔巻きにしました。

入口に近い席でしたが、
お店への電話が多く、、団体の予約が多かったような、、
もう、忘年会??そうか、、、早い、、、
お店のメニューにないようなものも、頼んでいて、、お店も大変そう、、
若いお姉さんが愛想がよくにこにこと元気だったのがよかったです。

味は、普通のおいしさでした。(愛ちゃんママさんの表現をマネしました)


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by aamori | 2018-10-13 07:59 | 食べ物 | Comments(17)

牛タンランチ

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松岡美術館、彫刻はそれほど興味がないのですが、、
猫好きですから、ジャコメッティの猫はいろんな角度で写真を撮っていました。
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人気のローランサン、グレイッシュな色が魅力です。

さて、この日の、ランチなんですけど、
白金、途中の蕎麦屋さんに狙いを定めたのですが、満員。
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こんな店にも、惹かれたのですが、

結局麻布十番に、私は、久しぶりでした。

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このお店、
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人気で、お客さんがどんどん入れ替わりに、、

食べてしまって写真がないので、
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メニューで、、

私は、牛タンどんぶりに牛タンシチューが付いたものを、
ネギがたっぷり使われたどんぶり、
シチューもおいしかったです。

このお店は、2回目です。

女性一人も、デートも、男同士も、、お客はいろいろでした。


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by aamori | 2018-10-10 07:29 | 食べ物 | Comments(10)

東京都内、ドライブ

東京暮らしは、あんまり車の運転はしません。
私なんか、自分の車を手放したら、ずっとしていないような、、
車って面倒です。、ガソリンはいれないとならないし、点検、税金、
時々は、洗車も、、、私は、怠け者ですから、
車をもっていないのは気楽です。つまりそれほど車好きではなかったようです。
自分の車の時はそれなりにこだわって買っていたんですが、、、

それでも家にある1台の車、時々お散歩させないとね、、しかし車、ほこりだらけで汚くなっていました。

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明日オープン(今日です)の豊洲市場
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車が入っている(当たり前)ようです。
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築地市場、お別れ、
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あちこち、クレーンと建物ができかかっています。
東京オリンピックのためのものですが、
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体操競技のための建物です。
体操競技、、あの業界、大丈夫でしょうか??

目的地は、
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国立美術館、
ボナールは好きで、私としては大喜びの展覧会、
普通、ボナールも上手な画家とは言われないと思うのです。
上手でなくても、これだけきれいなのは、普通ではないです。
チケットも並ばずに買えて(上手でないから人気も??)、
中、ちょうどいい混み具合、理想的に鑑賞できました。あんまり空いているのも寂しいもの。

図録を買ったので、そのうちに内容も、
図録の印刷物って、こういう色のきれいな画家には残念です。
本物のきれいさがどうしても表せない。

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紅葉が始まったら、美しいと思います。美術館周囲

車はどうしたかって、、、ミッドタウンに駐車しました。

駐車料金をタダにするために、
まずはランチ、
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アメリカンスタイル??
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運転手はハンバーガー、、ポテトをもらったけど、、おいしい、
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私はチキン、チキンはおいしかったです。
バゲットを付け合わせに選んだけど、、ほかのにすればよかった、
焼いたバゲットが硬くて下手すると口の中が傷つきそうでした。

ミッドタウンのスーパーで食材を買って、駐車料金をタダにしました。
ちなみに、このスーパーは、おいしそうで、わりに気に入っています。

スーパーがいいので、六本木ヒルズより、
ミッドタウンのほうが主婦としては便利。

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by aamori | 2018-10-09 07:40 | 日常のこと | Comments(6)

銀座、東急プラザ、ギリシャ料理のレストランです。
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見晴らしがいいです。
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フェタチーズの乗ったサラダ
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混ぜて食べます。チーズがおいしかったです。
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イカだったと思います(?)間にズッキーニをはさんだフリッター
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サラダですが、名前は忘れています。
ザクロが乗っていて、ザクロを食べたいと思って頼んだことを覚えています。
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お肉、
ちょっと前のことなのに、覚えていなくって、、すみません。

場所がいい、、お客さんは、外国人が目立っていました。
ということで、味は良く、雰囲気も良かったと、、
いつも行くようなところと比べると、やや高いかな、、量が少ない割に。

ということで、以前行ったギリシャ、、、1度だけです。
時々、昔の旅も思い出してアップするのもいいかなと、、

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円形劇場、こんなところで演じたら気分いいかと、、(いったい何をやろうって??カラオケ?)

ギリシャの印象、、経済破綻のちょっと前で、、活気は良くなかったですが、
犬が離れていて、、のんびりしていて、幸せそうでした。
今はどうなっているのでしょうか??犬たちは?

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もっといっぱい犬の写真を撮っていました。
ギリシャ犬歩きでしたね。

そのうちにまた、、、
ロドス島で食べた、ピタサンドはおいしかった。フェタチーズがおいしいのかな?


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by aamori | 2018-10-07 07:53 | 食べ物 | Comments(12)

あれやこれや、、

久しぶりにルッカ、
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犬のバクは、だいぶ老けた感じに、
最近はいいのですが、一時、ラグを汚して(尿、耳のただれ)、取り払ったら、、今度は、後ろ足の力がうまく入らず、
床だと滑って、うまく動けないことが多くて、
安いラグを買いました。もっと広い範囲にもと、また買い足しました。
14歳になってから、(今年の12月に15歳です)、老化が進んだなと、、、
今年の初めに、ソファーに上がれなくなって、、後ろ足の力が弱っているのが目立ってきました。
心配ですが、、仕方ないです。生き物ですから、、我々も、、

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今度のベトナム土産、、月餅は嫌だといったので、
月餅はベトナムでも自分のために買うことはほとんどなくて、もっぱらお仕えものだと、、

箱が素敵です。
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ライチのゼリー、
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これは、おいしかった。ライチは好きです。

日本橋へ、用事で行ったのですが、、
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新館オープン、ずっと工事中のビルだった。それが新館になったんだ。
でも、ちゃんとは見てこなくって、通り過ぎてしまいました。
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本館、、ちゃんと本物のバラで飾られていて、、
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本館と新館との間が、おしゃれな通りになったようですが、、
本館地下の食料品売り場へまっしぐら、華正樓の肉まんそれだけ買って、さっさと、、銀座に戻り(天気が良いので歩いた)

Febさん、偵察はちゃんとしていないです。すみません。おしゃれなようですよ。
行って、損はないようです。

あれこれと、、集中せず、マルチに雑多ないろんなことで、忙しくしています。


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by aamori | 2018-10-05 07:40 | 日常のこと | Comments(12)

ホーチミンシティ、
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こんな通りの
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こんなお店では、
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こんなご飯、おいしそうです。

さて、地元の方に連れられて、夫、
「大丈夫か?」おなかの具合を心配したようですが、おなかは無事でした。
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込み入ったマーケット、
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お店の調理場
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店の奥には神棚(?)
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ワンタンを作っています。エビ入りぷりぷりワンタン、
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おいしそうな麺、ワンタン入り、

スコールが激しくて、しばらく店から出られなかったそうです。

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こんな通りにあるお店でした。
子供のころの東京、こんな通り、よくあったような、、、こんなには、バイクはなかったな、、
風景が似ています。

地元の人が通うようなお店は、おいしい。


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by aamori | 2018-10-04 08:35 | 食べ物 | Comments(14)

夫のベトナムは仕事で、ほとんど観光はしていませんが、食事はばっちりで、、
体重は増えて帰国、その後も減っていません

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バイクがいっぱい、ホーチミンシティ
動画で見るとすごい迫力ですが、、

これで、あんまり事故がない(やはりあるようで病院にはギブスをつけた患者が多いようです)
ということは、逆にきっちりした性格であんまり無茶をする人はいないということなのでしょう。

私は、この道を渡るのも無理、ましてや車の運転は嫌です。

食事、、おいしそうです。

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麺はいろんな種類があるようです。薬味がいろいろついてきて、
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こんな感じで食べたようです。
エビのあげたもの(左下)、おいしそうです。

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鍋にご飯、
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なんとカエルの鍋だって、隣の人の鍋には水かきが入っていたそうです。

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つけ麺、ついてくる葉っぱがいっぱいです。

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豚肉ご飯、

次のごはん、一番食べてみたいと思います。
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蓮の葉に包まれたご飯、
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開いて、豪華ですよ。

食べ物、魅力的な国ですね、、

まだ続けます。見るだけなら、太りません。


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by aamori | 2018-10-03 08:07 | 食べ物 | Comments(10)